今回のお題はえのき茸です｡えのきは万能｡お鍋には欠かせない食材ですし､煮物にも炒め物にも最適ですね｡その独特な風味が食欲を引き立てます｡特に個人的な思い入れはありませんが､食狩る人の浅い歴史の中で､食材らしい食材は今回が初めてですｗ｡
まずは､えのきﾌﾙｰﾁｪ･･･っていきなり濃いな！
ｲﾁｺﾞ味を使用｡
ﾌﾙｰﾁｪはできました｡うまそう｡
茹でたえのきをｲﾝ｡うわわわ！
そして混ぜたらこんなかんじ｡
食ってみる｡
な､なんというか､えのきが全く生きてない｡死んでるね｡ﾌﾙｰﾁｪの味しかしません｡というかえのきに異物感を感じるからﾏｲﾅｽになってる｡ｺﾒﾝﾄしづらいなこれは｡とりあえず失敗ってことは確かのようで･･･｡
次はﾌﾙｰﾂ･えのき･ｸﾞﾗﾉｰﾗ｡これどうやればうまくいくかな？
考えた末､まずはえのきを乾かしてぱりぱりにすることに｡
ｸﾞﾘﾙでやるか｡
こんがりな～れ｡
こんなかんじになった｡ちょいこげてしまった｡
ﾌﾙｰﾂ･ｸﾞﾗﾉｰﾗにはこれを使用｡
えのきをのせるとこんなかんじ･･･｡うまそうかうまそうじゃないかで言われるとうまそう｡でも･･･匂いはほぼえのき臭だよ｡なんだこれ｡
ﾐﾙｸを注いで､そして､食った！
お？そんなにわるくないか？そしてもう一口｡
うが･･･！！まず！！だめだ！！えのきを口に大量に卒んだら変な風味が口にふわ～んと･･･｡
もう次だね｡次は､ｽｺﾞｲﾀﾞｲｽﾞｴﾉｷ｡すごいのが大豆なのかえのきなのかもうわからんね｡
調整じゃないほうのｽｺﾞｲﾀﾞｲｽﾞを使用｡
真っ白だね｡
な､なんか膨らんできたよｰｰｰ
なんとか､こんな感じになりました｡普通なかんじ･･･｡ざるにあげたときはｶﾙﾎﾞﾅｰﾗを彷彿とさせたが､結局はえのき｡
そして食べる｡
まずくない｡ってかうまいほうじゃないかな｡でも､ちょとものたりない｡
醤油を足してみる｡
うまｰｰｰい！なんだこれは｡うますぎるよ！ｽｺﾞｲﾀﾞｲｽﾞのおかげで醤油のとげとげしさがなくなって､まろやかになって醤油の旨みが引き立ってる｡そして醤油とｽｺﾞｲﾀﾞｲｽﾞとえのきが絶妙な味のﾊﾞﾗﾝｽで､相他効果｡これはうまいよ｡もっと食べたいって思ったのは食狩る人初じゃないか？
いやｰうまかった｡次行くか｡次は､えのきｾﾞﾘｰってなんじゃそりゃそりゃ｡
250CCの水を温めて沸騰したらえのきをｲﾝ｡
ｾﾞﾘｰなので砂糖も入れます｡
茹で上がったら､容器に移してｾﾞﾘｰの素を入れる｡
氷水で冷やして､固まったら出来上がり｡
そして食べてみた｡
がっ！なんじゃこりゃ！！！！まずい！超まずい；；ｾﾞﾘｰの部分だけならまだしも､えのき食ったら吐きそうになるよ････｡てかｾﾞﾘｰの部分も十分まずい｡だめだ！！！！；
ﾗｽﾄは･･･｡ﾘﾎﾟﾋﾞﾀﾝDえのき｡またか･･･｡出てきやがった･･･｡
懐かしいこの黄色｡
うわ･･･
なんだこれ･･･自然の色じゃない･･･はぁ！臭い！！うわｰｰｰｰｰｰｰｰ
食った
･･････
まｰｰずｰｰｰすｰｰｰｰぎｰｰｰｰｰるｰｰｰｰｰｰｰｰ！！！！！！！！！１１１１１１
食えたもんじゃねぇ･･････もう味とかじゃない｡匂いを嗅いだ時点で体が拒絶する準備をしてたような･････｡まずすぎるよ････ 絶句
（この後5分くらい言葉を発したくなくなった｡）
こんな料理を出されたら､何十年来ずっとあこがれてる人が作ったとしても食わないね｡これなら
今回は最後の料理だけで失敗ですよ｡あｰだめだこりゃ｡
どれだけだめかを知りたい人はやってみてください｡全米が泣きます｡
あ､なぜｲ･ﾋﾞｮﾝﾎﾝ篇かって？
それは･･･彼の名前を題名にするとｱｸｾｽが増えるかなｰって･･･
ごめんなさい｡ｲ･ﾋﾞｮﾝﾎﾝ目当てで来た人のために､お詫びとしてこの画像を載せときます｡
ｲ･ﾋﾞｮﾝﾎﾝ氏
ｲ･ﾋﾞｮﾝﾎﾝも食狩る人！？
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